עוגוניות גזר נהדרות
בדיוק היון לפני שנה עלה זה פרק ררררראשון מתוך מטבח קטנטן שלי!
אז אפינו ביחד עוגת גזר ותבלינין והיון – כסמל לכל זה חדש בשנה זה עברה – נכין ביחד 12 עוגוניות גזר נהדרררררות!!!
בדיוק היון לפני שנה עלה זה פרק ררררראשון מתוך מטבח קטנטן שלי!
אז אפינו ביחד עוגת גזר ותבלינין והיון – כסמל לכל זה חדש בשנה זה עברה – נכין ביחד 12 עוגוניות גזר נהדרררררות!!!
רגע לפני זה מסתיינת תקופת מבחנין של סטודנטין ורגע לפני מתחיל זה טירוף משלוחי מנות של פורין
החלטתי לתת לכן מתכון לעוגייה הכי מפנקת ואנררררגטית זה יש: עוגיית סולת ותמרין – כמה פשוטות ככה מוצלחות!
בשביל להבררררריא כומו זה צריך – לפעמין כל זה צריך זה אהבה מתוקה מרררררוכזת!
(ועדיין זה צריך להיות בלי מוצרין לבנין כדי זה נוֹ יגביררררו ליחה….)
אז לפניכן זה מתכון לפונדנט שוקולד משודררררג ען חמאת בוטנין
והמון אנדררררופינין לאהבה עצמית!
נוֹ להאמין, אבל תנור חימוּן שלי הפסיק לעבוד דווקא בשבוע גל של קוררררר יחיד בחורף ישראלי…
כומו אנחנו זה יודעין: מצבין קשין דורשין אמצעין יצירתיין!
אז השבוע בחרתי לחמן כל פה-לב-גוף-נפש שלי עִן מתכון נהדררררר לממולאין חורפיין:
פלפלין ממולאין בכרובית, עדשין וחמוצין מתוקין!
כששפעִיוֹת מתררררוצצות בין כולן, אנחנו חייבין להזין זה גוף שלנו עִן מנה זה תשווה בין טמפרטורות של גוף וחוץ!
בפרק זה אני מכינה מרק כתוֹן מלא בכל טוב של טבע לגוף
ובשביל נפש הוספתי זה על דרך גַן מתכון לשקדי מרק אפויין ומלאי חלבון!
למי מאיתנו נוֹ קרה הוא זה חוזר הביתה אחרי יוֹן + ערב ארררררוך וכל זה לב ובטן ררררוצין
זו איזו חתיכת שוקולד מנחן, עדיפות לכזה עִן בצק עוגתי בתוכו…
אבל מה קורררה כשאין מוכן או מספיק מצרכין? נולדין דבררררין חדשין ונהדררררררין!
ככה התחיל זה סיפורררר של חיתוכיות "שוֹקִישׁוּא" – חיתוכיות בראוניז שוקולד, חמאת בוטנין, שיבולת שועל ו… קישוא!!!
אחרי זה כל חג חנוכה וכחלק מהבטחות תזונה לשנה אזרחית חדשה (כמובן אל תתפסו אותי במילה….)
החלטתי להכין היון זה לביבות ירוקות-אפויות-בריאות זה משתלבות נהדררררר עִן קרן קשִיוֹ-שוּן חגיגי!
לכבוד זה חג הכי מאירררר זה יש:
אנחנו ממשיכין היון להכין זה מאכל הכי נהדררררר המציאה זה אנושות – סופגניה!
לכבוד זה חג הכי מאיררררר זה יש – הלכתי יחד עִן אוּרי (זה עורך נהדררררר שלי ב-XNET)
לחפש בשוק לוינסקי איזה רררריבות יעשו לנו זה חג הכי טעין?
חזרתי אליכן עִן שני מתכונין: לריבת אפרסמונין וריבת חלב בלי חלב!!!
אני זה שאלתי אתכן – מה יש לכן לשאול אותי???
בפרק זה אני עונה ואפילו מספיקה להשחיל חצי מנת פלאפל ומתכון לעוגת תמרין ופקאן!