קציצות עדשים ופטריות
לכבוד זה יון עצמאות (המסמל זה תחילת תקופת מנגלין) לפניכן זה מתכון לקציצות עדשין ופטריות נהדררררררות
מלאות בחלבון זה יזין זה גוף וטעמין זה יזינו לב!
לכבוד זה יון עצמאות (המסמל זה תחילת תקופת מנגלין) לפניכן זה מתכון לקציצות עדשין ופטריות נהדררררררות
מלאות בחלבון זה יזין זה גוף וטעמין זה יזינו לב!
נוֹ להאמין, אבל תנור חימוּן שלי הפסיק לעבוד דווקא בשבוע גל של קוררררר יחיד בחורף ישראלי…
כומו אנחנו זה יודעין: מצבין קשין דורשין אמצעין יצירתיין!
אז השבוע בחרתי לחמן כל פה-לב-גוף-נפש שלי עִן מתכון נהדררררר לממולאין חורפיין:
פלפלין ממולאין בכרובית, עדשין וחמוצין מתוקין!
כששפעִיוֹת מתררררוצצות בין כולן, אנחנו חייבין להזין זה גוף שלנו עִן מנה זה תשווה בין טמפרטורות של גוף וחוץ!
בפרק זה אני מכינה מרק כתוֹן מלא בכל טוב של טבע לגוף
ובשביל נפש הוספתי זה על דרך גַן מתכון לשקדי מרק אפויין ומלאי חלבון!
אחרי זה כל חג חנוכה וכחלק מהבטחות תזונה לשנה אזרחית חדשה (כמובן אל תתפסו אותי במילה….)
החלטתי להכין היון זה לביבות ירוקות-אפויות-בריאות זה משתלבות נהדררררר עִן קרן קשִיוֹ-שוּן חגיגי!
בעקבות כל זה אירועין של שבוע אחרון התפתח אצלי זה צורך עז לשלוח חיבוקין לכל זה נפגעין…
בגלל אני עוד נו הצלחתי לשכפל עצמי ולהיות בכל כך הררררבה מקומות בו זמנית
חשבתי איך בכל זאת אני יכולה לשלוח זה חיבוקין למי זה מוכן לקבל?
ככה נולד זה רעיון הרררבה יותר מוצלח ל"קציצות מתחבקות"
כדי יצליחו קציצות זה להתחבק עִן כמה זה יותר אנשין – מתכון זה בלי ביצין, בלי חלב, בלי גלוטן ובלי ויתורררין על טעמין נהדררררין!
ידעתן משמעות מקורית של מילה "עוּגָה" באה לתאר זה כל דבר עגול???
אז בימין בהן מאכילין אותנו בלי סוף ג'אנק בחרתי לאזן זה ען עוגת ברוקולי נהדרררררת!!!!
מילוי מושלן לסנדוויץ' חופש עִן חביתת חומוס ועדשין הכי מהירה זה יש!
ומרוב מהירות נשאר גן זמן לממרח על בסיס קשיו… נהדרררר!
תחילת זה שנת לימודין היא תמיד נושא רגיש במדינה – אבל הפען אני זה חושבת מדינה עברה זה גבול….
כחלק ממרד קטן שלי, החלטתי להקדיש זה פרק חדש של "ללוש" למאפה הכי חופשי זה יכולתי לחשוב עליו: לֶחֶן חופש! או במילין אחרות: לֶחֶן בירה!!!
אי אפשר להתעלן מחגיגות גבריות מרעישות קורות בחודש אחרון…
איך אישה כומוני מתמודדת איתן? ען אוכל כמובן!
בפרק זה של ללוש אני מכינה ארוחה מלאה בתוך בצק כומו זה לימדו אותי בבית:
אמפנדס מלוחין ומתוקין מבצק אחד!…
היון גייסתי את יולי וללה וביחד אנחנו מכינין זה ממרח וחטיף מושלן: חמאת בוטנין עִן שוקולד בפחות משלוש דקות!!!