עוגיות וואפִּי – ללוש – מתכונין שאפשר לגמור בשלוש דקות

לכבוד יונולדת שלי קבלתי מתנה מאוד מיוחדת… חבר חדש קטן גדול – זה יש אומרין הוא ידידו הטוב של האַדָן!

לכבוד חבר חדש קטן גדול שלי אני זה מכינה עוגיות מתאימות גן לבני אדן וגן לחברין שלהן!

עוגיות ואגין לכלבין!

טעין לכן? שתפו 🙂

מהיר לכן? הינה כל מתכון כתוב מסודר:

עוגיות לכלבים ובני אדם או פשוט – "עוגיות וואֹפִּי":

מצרכים:

1 בטטה בינונית
2 בננות
3 כוסות שיבולת שועל

אופן הכנה:

קולפים בטטה וחותכים אותה לעיגולים
מרתיחים בטטה בתוך סיר עם מים עד היא רכה מספיק לעשות ממנה פירה
בינתיים, קולפים שתי בננות ומועכים אותן בקערה גדולה בעזרת מזלג או מִמחָה (מכשיר להכנת פירה)
טוחנים 3 כוסות של שיבולת שועל במעבד מזון עד שמתקבל ממש קמח
מסננים בטטות מתוך סיר, מועכים אותן ליצירת פירה ומוסיפים 1/2 כוס של פירה בטטות לתוך מחית של בננות
מוסיפים 3/4 מכמות של אבקת שיבולת שועל לתוך עיסה של בטטות ובננות ומערבבים הכל ביחד טוב טוב עד שמתקבל בצק רטוב ואחיד.
מחממים תנור (או טוסטר אובן…) ל-180 מעלות
פורסים נייר אפייה על משטח עבודה ומקמחים נייר עם חצי כמות מאבקה שנשארה.
מרטיבים מעט את הידיים, מעבירים את הבצק אל נייר האפייה המקומח ומשטחים אותו מעט בעזרת הידיים הרטובות
מקמחים בצק מלמעלה עם אבקת שיבולת השועל שנשארה ומניחים מעליו עוד נייר אפייה
מרדדים את הבצק בין שני ניירות האפייה עד לעובי אחיד
בעזרת שתי ידיים, תופסים קצוות של שני ניירות אפייה והופכים את הבצק על משטח העבודה ככה שצד תחתון עכשיו עליון ומורידים נייר אפייה עליון
בעזרה של קורצן קורצים צורות של עוגיות מתוך בצק (אפשר בכל צורה שרוצים: עיגול, לב, עצם, או כל דבר אחר…)
מניחים עוגיות על תבנית עם נייר אפייה (לא צריך מרווחים גדולים כי הן לא מתפשטות בזמן אפייה)
אופים עוגיות 10-20 דקות – עד שהעוגיות מתייבשות טוב טוב
מקררים עוגיות לגמרי לפני שנותנים לחברים שלנו לאכול אותן
שומרים עוגיות בתוך צנצנת אטומה עד שבוע או בקופסא בתוך מקפיא למשך חודש (למרות בטוח הן יגמרו הרבה לפני…)
מפנקים חברים שלנו מתי שמגיע להם
טועמין
אוהבין
משתפין כל מי זה מכירין!