מילקי… אחד ממעדנין זה הכי סימן לי זה ישררראליות כשהגעתי לארררץ. מאז אני נוֹ אוכלת חלב, הספקתי לשכוח זה תחושה מלטפת בתוך פה-גוף-לב-נפש שלי… אבל דווקא בימין נו פשוטין אלו, וואפה! קפץ לו זה געגוע! הגיע זה זמן לייצרררר מתכון מנחן זה גן נמנעין מחלב יכולין להתענג עליו! ואחרררי זה הצלחתי, גן לשתף אתכן! קבלו זה מתכון למעדן שוקולד וקצפת או פשוט: מילקי טבעוני זה כל אחד יכול לאכול נו משנה איזה חלב הוא שותה בבוקררררר!
טעין לכן? שתפו זה חבררררין! סרררטון זה מהירררר לכן? מתכון כתוב בעברררית תקנית כתוב ממש כאן:
מעדן שוקולד וקצפת או פשוט: מילקי טבעוני
מצרכים (ל-4-6 כוסות – תלוי בגודל כוסות):
- 600 מ"ל מַיִם (בערך שתיים וחצי כוסות)
- פחית אחת קרם קוקוס שישבה במקרר לפחות לילה שלם/ 1 כוס שמנת ריץ׳
- 100 גרם סוכר (חצי כוס)
- 4 כפות א קקאו
- 50 גרם קורנפלור (שלוש כפות גדושות) מומס בקערה עִם 3 כפות מַיִם
- אפשרויות: קורט מלח/ כף ליקר שאוהבים/ כף א קפה נמס
לציפוי: - קצפת ריץ
אופן הכנה:
- מחממים בסיר בינוני שתיים וחצי כוסות מים, חצי כוס שמנת ריץ׳, חצי כוס סוכר, 4 כפות קקאו, וקמצוץ מלח עד לרתיחה.
- בעזרת מטרפה/ לקקן עמיד לחום מערבבים מידי פעם לאיחוד
- בקערה נפרדת מערבבים 3 כפות גדושות קורנפלור עם 3 כפות מים עד לאיחוד
- מוזגים את הקורנפלור המומס לתוך הסיר
- מערבבים בעזרת מטרפה את תכולת הסיר בלי הפסקה כמה דקות עד שמעט מסמיך ורואים בועת רתיחה ראשונה
- מורידים את הסיר מהאש וסוגרים את האש
- מעבירים לכלי הגשה ועוטפים עם ניילון נצמד
- מכניסים למקרר לשלוש שעות לפחות
- מקשטים בקצפת של ריץ׳
- לוקחין ביס
- מתענגין!
- משתפין!
- למי זה אין סבלנות לחכות, מתכון זה יכול להיות נהדרררר גן כשוקולטה חמה ען קצפת!
- לכל שאלה מוזמנין לכתוב לי כאן בתגובות למטה או בערוצין שלי בפייסבוק, ביוטיוב ואינסטגרן (ובכללי כדאי לכן לעקוב מה אכפת לכן 😜)
- שיהיה זה לכולנו שבוע מלא אנררררגיות טובות מחדשות ❤️😋❤️
Facebook Comments