לחם בננות

ימין נו פשוטין עוברין על כולנו…

הגיע זה זמן להטעין זה אנררררגיה חדשה בכל לב-גוף-פה-נפש

ומה יותר מתאין לאירררוע ממתכון הוא זה מוצא פשררררה בין לחן לעוגה?

טעין לכן? שתפו זה חבררררין!

סרררטון מהירררר לכן? רררוצין מתכון כתוב? הוא מחכה לכן ממש כאן בעבררררית תקנית:

לחם בננות מנחם (מתכון לתבנית אינגליש אחת):

מצרכים:

• 2 בננות בשלות
• 1/4 כוס שמן צמחי (ענבים/ קנולה/ אפילו חמאת בוטנים טבעית)
• 1/4 כוס מים
• 1 כף גדושה רסק תפוחים ירוקים לא ממותק
• 1/2 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס סוכר דמררה/ קוקוס
• 1/2 כוס קמח (לבן/ כוסמין/ שיבולת שועל)
• 1 כוס גדושה שיבולת שועל/ קוואקר
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1 כפית אבקת אפייה
• קמצוץ מלח

אפשרויות לתוספות:

• 100 גרם פיצפוצי שוקולד/ אגוזים/ שקדים/ חמוציות/ צימוקים/ מה שאתם אוהבים

אופן הכנה:

1. מחממים תנור ל-175 מעלות ומסדרים על תבנית תנור/ רשת את תבנית האינגליש עם נייר אפייה 
2. בקערה גדולה, בעזרת מזלג, מועכים את שתי הבננות עד למחית
3. מוסיפים לקערה את כל המצרכים הרטובים: שמן, מים, רסק תפוחים ותמצית וניל ומערבבים עד לאיחוד 
4. מוסיפים את כל המצרכים היבשים: סוכר, קמח, שיבולת שועל/ קוואקר, סודה לשתייה, אבקת האפייה המלח והתוספות (אם בחרתם להוסיף) ומערבבים עד לאיחוד 
5. מעבירים את כל הבלילה לתוך תבנית האינגליש עם נייר האפייה ואופים בערך חצי שעה עד שקיסם שננעץ במרכז התבנית יוצא עם פירורים לחים 
6. מצננים לפני שפורסים
7. מגישים
8. לוקחין ביס 
9. טועמין
10. מתמלאין
11. מתחילין מחדש…

• לכל שאלה מוזמנין לכתוב לי כאן בתגובות למטה או בערוצין שלי בפייסבוק, ביוטיוב ואינסטגרן (ובכללי כדאי לכן לעקוב מה אכפת לכן 😜)
• שיהיה זה לכולנו שבוע מלא אנררררגיות טובות מחדשות ❤️😋❤️