גרנולה קייצית – ללוש – מתכונין שאפשר לגמור בשלוש דקות

לכבוד זה חזרה לשגרה חייבין גן לחזור לגזרררררה!

איך הכי זה נכון להתחיל?

מארוחת בוקרררררר כמובן!

היון אנחנו הולכין לעשות זה מתכון הכי פשוט זה יש לגררררנולה ביתית אגוזית פירררררותית נהדררררת!

טעין לכן? שתפו 🙂

מהיר לכן? כל מתכון כתוב כאן מסודרררר:

גרנולה קייצית נהדררררת:

מצרכים (לצנצנת גדולה בערך 500 גרם):

2 כוסות שיבולת שועל מהירה (קוואקר)
1/4 כוס שקדים טבעיים
1/4 כוס אגוזי פקאן
1/4 כוס אגוזי ברזיל
אפשרות: 1/4 כוס פתיתי קינואה/ אורז מלא/ כל אגוז אחר שאתם אוהבים
כפית קינמון טחון
קמצוץ מלח
1/3 כוס חמאת בוטנים טבעית/ טחינה גולמית
1/3 כוס סילאן
אפשרות: 1/4 כוס צימוקים, 1/4 כוס גוג'י ברי וְ – 1/4 כוס שזיפים מיובשים מגולענים וחתוכים
להגשה: 1/2 כוס חלב שקדים ביתי

אופן הכנה:

מחממים תנור ל-180 מעלות ומכינים תבנית תנור עִם נייר אפייה
בקערה גדולה מערבבים את כל המצרכים היבשים
מוסיפים חמאת בוטנים וסילאן ובעזרת כף עץ או ידיים נקיות לָשִׁים את כל המצרכים עד לקבלת תערובת בצבע אחיד ומרקם דביק
מעבירים את כל התערובת לתבנית תנור ומשטחים את התערובת על כל התבנית (כדי שהאפייה תהיה אחידה רצוי לפזר תערובת בעובי דק ואחיד על כל התבנית)
מכניסים את התבנית לתנור ואופים בערך 15 דקות (אחרי 7 דקות פותחים את התנור ובזהירות בעזרת כף עץ מערבבים את התערובת – כדי שכל התערובת תקבל את החוֹם של התנור בצורה שווה, סוגרים את דלת התנור וממשיכים לאפות עוד 7 דקות נוספות)
אפשרות: בזמן שמחכים לגרנולה עושים אימון זריז לחיטוב גוף
מוציאים את התבנית מהתנור ונותנים לגרנולה להתקרר לחלוטין (בשלב זה היא מקבלת את הקראנץ' הסופי שלה)
אִם רוצים – בשלב זה מוסיפים את כל הפירות היבשים
מעבירים את הגרנולה לכלי אטוּם ושומרים בטמפרטורת החדר עד שבועיים
להגשה לוקחים קערה
מוסיפים גרנולה
מוסיפים חלב שקדים ביתי
לוקחים כף
לוקחין ביס
טועמין
מתחזקין
אוהבין
משתפין!